Här kommer ett recept på ett snabbt och gott bröd som passar utmärkt både till frukost eller som tillbehör till middagsbordet. Det jag gillar med filmjölkslimpor är förutom att de är väldigt goda att det går väldigt snabbt från att du börjar baka tills dess att du har ett färdigt bröd att avnjuta! Det vill säga ett perfekt bröd för oss morgonpigga som behöver något att roa oss med innan vi väcker resterande i huset! Vem vill inte vakna till doften av nygräddat bröd?

LINDAS GODASTE FILMJÖLKSLIMPA MED RÅGMJÖL

INGREDIENSER

• 3 dl grovt rågmjöl
  
• 4 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 2 tsk bikarbonat
• 3/4 tsk salt
• 2 tsk brödkryddor
• 5 dl filmjölk
• 3/4 dl brödsirap

GÖR SÅHÄR:

1. Sätt ugnen på 175 grader
   
2. Blanda alla torra ingredienser
3. Tillsätt filmjölk och sirap
4. Fördela smeten i en avlång form klädd med bakplåtspapper
5. Toppa om du vill brödet med lite pumpakärnor och flingsalt
6. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 h
7. Låt svalna något och njut sedan ditt bröd förslagsvis med en god smakrik ost!